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健康的結論:不生病的生活黃金篇
推薦序 維持正常的腸道細菌比例以維持身體的恆常性與健康 台北醫學大學保健營養學系教授 陳俊榮   人類對於健康的追求是永無止境的,生活環境的改善以及平均壽命的增加,更讓我們注意到健康的重要性。從我國近年來的衛生統計數字中可以發現,主要死因大多為慢性疾病,而根據許多的研究報告顯示,慢性病的形成原因主要與生活習慣、飲食內容有著密切的關連性。慢性病在先進國家稱之為生活習慣病,顧名思義,也...
牛奶,謊言與內幕
各界名醫 .鄭重推薦 自然醫學博士 王宥驊醫師 癌症權威、暢銷書作家 姜淑惠醫師 自然醫學研究會長 江晃榮博士 腦科權威、抗癌名醫 許達夫醫師 風車女性健康管理機構董事 莊靜芬醫師 全球華人防癌長鏈倡導人 梅襄陽醫師   這本書對大眾健康只有益處!即使作者在開場白時表明這是一本違法書。他是走在時代的前端,這本書包含了科學證據和國際級的好資料,很難找...
低胰島素瘦身法
全日本大發燒!100萬讀者見證使用中!日本最轟動的終極瘦身法! 『圓滿計劃』、『日本大不同』特別介紹!李長燁2週瘦了6公斤!緩緩3個月瘦了7.5公斤!他們都在用『低胰島素瘦身法』!超完美的低胰島素瘦身法,讓你不必計較熱量、不必拚命運動,就會──越吃越瘦!低胰島素瘦身法,保證不會失敗! 人體內的胰島素大量分泌會使脂肪堆積,是最根本的發胖原因。低胰島素瘦身法...
零污染有機生活
吃得自然,活得健康是現代人最大的心願,挑選像過去那樣樸實,天然,與健康的生活飲食用品已成為人們購物的潮流!於是主張無污染,天然,傳統手工,不為大量生產而破壞地球生態平衡的有機概念產業就逐漸蓬勃發展!現在人們已可在有機商店中看到數千種有機商品,甚至是網路上也能隨時選購各項生活中所需的有機商品。 近幾十年來,台灣農業不斷追求現代化,跟進西方以工業量產的方式生產農作物與各種食品,於是開...
綠茶革命
綠茶是超黃綠色蔬菜,一般而言我們說菠菜、胡蘿蔔等的黃綠色蔬菜可預防癌等的生活習慣病。可以說是為每日的健康而喝,而除了喝綠茶外,吃黃綠色蔬菜之一的綠茶,可以將綠茶的(綠茶力)充分加以攝取。 養成喝綠茶的好習慣!當我們每天喝一杯茶時,這種好習慣,可使我們邁向健康。我們己知茶葉含有很多對保持健康有益的成分,(喝茶)時可攝取溶於熱水中茶的有效成分,的確,茶可說是真正的健康飲料。 ...
以薑為藥
中醫視薑為最佳的藥物之一。前蘇聯共和國科學研究中心一項由伯萊克曼博士指導的研究計畫,將東方千種以上的醫療成分作了詳細的分析,結果顯示,所有藥物中,薑排名第五。不僅地位特殊,而且不可取代,中醫的說法,薑能夠協助其他的醫療成分進入血液和器官中,有助於身體吸收。此外,薑還可用來打通管道,振甦疲憊的器官。科學證實,薑確實能夠開暢血管、形成出汗及製造溫度、刺激心臟,使血液清淨。 薑對腸也有特殊的效...
綠色的精靈
日常飲水中,常有含氯的漂白劑和含鈉的螢光劑,喝下去之後會使人頭痛、噁心、在超級市場買的食物中,則不免含有像是硝酸鹽、麩酸、糖精、漂白劑,以及BHT(按:結晶狀的抗氧化劑)、BHA(按:白色臘狀的抗氧化劑)之類的防腐劑,這些化學物質都可能引起過敏反應,同時也增加了肝臟以及其他排泄器官的負擔。 而葉綠素在協助人體抵抗致癌物質的功效上,絕對強過其他食物或藥品:它能強化細胞的功能、去除...
熱水浴療法
神奇的熱水,熱水是一種神奇的東西。似乎只有在熱水的環境中,存在於水中的水分子才能旋轉併裂,撞擊出稱作生命的東西。當所有的情境都配合得宜時,再加土一些療傷止痛的物質後,你那浸潤於浴缸中的身軀,受到溫潤滋養,使沉睡已久的細胞開始甦醒,展現活力。熱水真的能幫助你怯除身心的壓力,忘卻俗務的羈絆,一心一意地沉醉於它無所不在的溫暖當中。 人類很早就知道熱水的好處。一個地方一旦被發現有天然溫泉...
檸檬魔法200
其實只要用點巧思,檸檬的用處絕不單單只是壓搾檸檬汁,它的變化是妙用無窮的。通常一顆大小的檸幪,可以擠出約四茶匙的檸檬汁及取得三茶匙的檸檬皮,但由於多數人的使用方法不當,結果只能擠出幾滴檸檬汁。但是只要多學一些經濟有效的方法,擠出來的檸檬汁絕對比想像的還要多。 在挑選檸檬時以小而圓或橢圓的檸檬最適合榨汁或取食果肉,果皮必需是光滑而無外傷的,過大而表皮粗糙的檸檬通常徒具厚皮但少含有果...
豆漿健康法
豆漿的營養價值很高,絕非其他的食物可以相比擬的。豆漿不僅含有很豐富的營養、更可喜的是它的膽固醇含量幾乎等於零。 司掌豆漿主要藥效的成分如下,計有:大豆蛋白、大豆皂素、大豆異黃酮、大豆卵磷脂、亞油酸、亞麻酸、寡糖、維生素B群、維生素E、鈣、鐵、鉀、食物纖維等等。 大豆蛋白質:大豆蛋白的最主要成分、在大豆中約含有百分之三十五。 大豆蛋白含有人體無法製造,而必須從體外攝取...
糙米茶更有效
健康的身體必需有潔淨的血液,而健康的血液,非得有健全的紅血球不可。當紅血球中的鈉與鉀的比例為一比五時,人體就能夠處於很健康的狀態。為了使紅血球中的鈉與鉀成為一比五的比例,應該如何去選擇食物?又應該採取何種的食法呢? 針對這個問題,專家們分析以及研究很多種類的食物,結果發現糙米的礦物質含量中,鈉與鉀是為一比五的比例。為了使血液潔淨,遼離各種疾病,並克服疾病、應該多吃些鈉與鉀的比例為一比五...
紅色蔬果汁
番茄是紅色蔬果的代表,古時的歐洲就有句話說:番茄變紅時,醫生的面孔就會變成蒼白色,這一句話意味著多吃紅熟的番茄就可以促進健康。番茄含有豐富營養的事實,已經廣為人知,其實番茄在紅熟時了含有強力的抗氧化成分。換句話說,它還末紅熟時並不含有抗氧化成分。番茄唯有變成「紅色」時,才含有強力的抗氧化成份。 人類的身體由六十兆個細胞所組成。如果能夠長久維持細胞於無傷的狀態,人體就能夠輕易的活到...
豆製品治病養生妙方
豆類食品營養豐富,是人們常用的物質。現代科學研究表明,豆類食品中含有大量的植物蛋白質,食用後可降低膽固醇,因此在中年以後,或有動脈硬化的患者,宜多吃豆類食品、減少食用肉蛋類和動物內臟等含膽固醇較高的食物,以使血膽固醇降低,這對減輕和延緩動脈硬化是有益的。 蛋白質是由氨基酸所組成,氨基酸共有20多種,其中有8種是人體內不能合成的,需由食物提供,稱之為必需氨基酸。蛋白質是構成人體的重...
早起的人更漸康
根據官方的「國民生活基礎調查」結果顯示,日本人當中,六點半以前起床的人數,一九八六年時,佔總人口的百分之四三到了一九九一年,降為百分之四二。七點半以前起床的人數則由百分之八三降為百分之八一。晚起的傾向顥而易見。尤其引人側目的是,晚起的現象有低齡化的趨勢。深夜營業的便利商店或遊樂場,過了半夜零時,仍見不少中學生或高中生駐足徘徊。即使待在家中,由於呼叫器或行動電話的普及,到下深夜,仍藉著電話彼...
納豆菌+青蔬汁
納豆激酶是從納豆菌之中製造出來的酵素,我們可以更仔細地觀察一下它的構造。酵素是一種在生物上產生出來,能夠促使化學反應進行的觸媒,在生物體內,不斷有各式各樣的化學反應在同時進行著,酵素的任務就是負責讓這些化學反應能夠適時地依照生物自身的生理指令,順利地進行著。我們可以拿生物體內都擁有的消化機能為例。當我們嚼碎食物的同時,也將唾液與從口腔進入的食物混合,以及食物進一步被送到胃裡時。唾液和胃液裡...
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